Thai Hom Ma Li Rice 105 ®(Text with patent no.อค.63987)
Thai Hom Ma Li Rice originated in Thailand. Its unique properties of long and slim grain with good aroma similar to the local flower “Jasmin” (Mali in Thai language) bring the famous name Hom Mali which means Jasmin fragrant. With the continue developments, amongst experiments it was announced on 25 November1959 that the ear of rice no. 105 being found to give the best result of produce. This is how HOM MALI 105 obtained the name.
THAI HOM MALI 105 therefore so well known in the world market. Be so proud to learn that what you are holding on hand is considered the best rice with good taste , nice natural aroma, and without fail the full benefits of rice. Rice of love is Hom Mali Rice 105
 |
炊き方
１．お米をカップ１杯計り、２-３回綺麗に濯ぎ、電気炊飯器に入れます。
２．カップ１杯に対して、清水を１．２－１．５倍入れます。
３．蓋を閉め、”炊飯”のボタンを押す。炊飯の最中に蓋を開けてはいけません。
４．”ＷＡＲＭ”のボタンに切り替わってから１０分間待ちます。
その後、ご飯の軟らかさや匂いを味わえるように蓋を開け、炊きたてのご飯をとり、提供します。
วิธีหุงข้าว
１．ตวงข้าวหนึ่งถ้วยตวง ล้างให้สะอาดสองสามครั้ง ใส่ลงในหม้อหุงข้าว
２．เติมน้ำให้สะอาดอัตราส่วน １．２－１．５ ถ้วยตวง
３．ปิดฝาหม้อและกดปุ่มหุงข้าว ระหว่างหม้อหุงข้าวทำงานห้ามเปิดฝา
４．หลังจากปุ่มไฟหม้อหุงข้าวเลื่อนมาอยู่ที่ ”ＷＡＲＭ” ให้รออีก１０ นาที
ก่อนเปิดฝาตักเสริฟร้อนๆเพื่อให้ได้สัมผัสกลิ่นและความนุ่มของข้าว
炊き方のコツ
次の炊きは任意に水量の増減できます。
もっと硬めの場合は、水の量を減らします。
逆にもっと軟らかめの場合は水の量を増やします。
お米の袋にＮＥＷＣＲＯＰが書いている場合は、水分が多い新米ですから水の量を少なく入れ、
炊きます。
เคล็ดลับในการหุงข้าง
การหุงข้าวในครั้งต่อไปให้เพิ่มลดปริมาณน้ำได้ตามต้องการเช่น
ต้องการข้าวแข็งขึ้นให้ลดปริมาณน้ำลง แต่หากต้องการให้ข้าวนุ่มลงอีกให้เพิ่มปริมาณน้ำขึ้น
กรณีที่ข้างถุงมีระบุว่า ＮＥＷＣＲＯＰ ให้ใช้น้ำน้อย เนื่องจาก ＮＥＷＣＲＯＰ คือข้าวใหม่ซึ่งยังมีความชื้นในตัวมากกว่า
จึงทำให้การหุงข้าวใช้น้ำน้อยลง